🌍 Pourquoi repenser l’événementiel ?
L’événementiel est un secteur à fort impact : transports, énergie, gaspillage alimentaire, goodies inutiles… Un événement “classique” peut générer jusqu’à 2 à 3 kg de déchets par participant·e (source : Ademe). Mais bonne nouvelle : chaque étape d’un événement peut être repensée pour réduire son empreinte.
👉 L’objectif n’est pas d’être parfait, mais de progresser à chaque édition, et surtout d’aligner le fond avec la forme.
✅ Les piliers d’un événement durable
1. Une alimentation végétale, locale et de saison
La restauration est un levier majeur : proposer des repas 100 % végétariens ou végétaliens, c’est réduire drastiquement l’empreinte carbone du menu (jusqu’à -75 % selon certaines études).
Quelques principes simples :
- Travailler avec des producteurs et productrices locaux
- Proposer une cuisine de saison, savoureuse et colorée
- Limiter le gaspillage et les emballages jetables
💡 Astuce : mettez en avant des chef·fes engagé·es ! Le végétal séduit aussi par le goût.
2. Un lieu engagé ou adaptable
Favorisez :
- Les tiers-lieux ou les lieux culturels qui partagent vos valeurs
- Les espaces accessibles en transport doux (marche, vélo, transports en commun)
- Les équipements mutualisés (barnums, vaisselle réutilisable, mobilier upcyclé…)
💡 Un lieu bien choisi, c’est déjà 50 % du travail de sensibilisation.
3. Une logistique sobre
- Privilégier la décoration réutilisable ou faite main
- Supprimer les goodies jetables au profit d’expériences mémorables
- Mettre en place une gestion des déchets claire et pédagogique, pour se rapprocher progressivement du zéro-déchet
- Valoriser les mobilités douces (covoiturage, vélo, transport en commun)
4. Une programmation engagée et inclusive
- Donner la parole à des acteurs et actrices de terrain, des associations, des collectifs citoyens
- Croiser les approches : alimentation, culture, écologie, justice sociale
- Proposer des temps accessibles à toutes et tous (prix libre, interprétation LSF, accueil PMR et publics avec handicap, activités pour les enfants…)
💡 Un bon événement durable, c’est un événement où l’on apprend, où l’on échange, et où l’on se sent à sa place.
🌱 Exemple : La Grande Semaine Végétale
La Grande Semaine Végétale (LGSV), c’est une semaine d’événements partout en France du 26 septembre au 4 octobre, autour du végétal sous toutes ses formes : cuisine, conférences, ateliers, musique, culture et sensibilisation.
✔️ Tous les événements labellisés LGSV suivent une charte écoresponsable.
🎉 Le tout dans une ambiance joyeuse, ouverte et inspirante.